Resalad in Theory Bar and More

η

           Η αναζήτησή μας για τις πιο γευστικές σαλάτες μας οδήγησε στο Theory Bar & More, στην Πλάτωνος 14 στο Χαλάνδρι, ένα μαγαζί που πάντα το βρίσκουμε γεμάτο κόσμο. Ένα μεγάλο θετικό αυτού του μαγαζιού είναι ότι βρίσκεται στο άνοιγμα μιας στοάς, και αυτό σου δίνει την αίσθηση ότι ξαφνικά μεταφέρεσαι κάπου μακριά από τον δρόμο και τους γρήγορους ρυθμούς της πόλης μας. Καθώς λοιπόν κι εμείς θέλαμε να αποδράσουμε για λίγο από την καθημερινότητα διαλέξαμε να δοκιμάσουμε δύο σαλάτες του menu, την Σαλάτα Ανάμεικτη και την Σαλάτα Ζυμαρικών. Δύο σαλάτες πολύ διαφορετικές από όσες έχουμε γευτεί και σίγουρα σε πολύ ικανοποιητικές μερίδες.

Σαλάτα Ανάμεικτη (με καβουρδισμένα αμύγδαλα, noodles, κοτόπουλο πανέ, σάλτσα σησαμέλαιο-μήλο-μέλι)

Η Ανάμεικτη Σαλάτα μας εξέπληξε σε πολλά σημεία τόσο στην ισορροπία των γεύσεων όσο και στις τραγανές της εκπλήξεις. Η σάλτσα κάλυπτε πλήρως κάθε μπουκιά, κάθε μαρούλι, κκάθε αμύγδαλο, κάθε κοτόπουλο και απέκτησε σίγουρα την κυρίαρχη θέση στο πιάτο αυτό. Τα καβουρδισμένα αμύγδαλα συμπλήρωναν απόλυτα την γεύση της σάλτσας και την τραγανή υφή του κοτόπουλου. Ωστόσο, προς μεγάλη μας έκπληξη τα noodles ήταν τηγανισμένα και πολύ πολύ σκληρά, κάνοντας την σαλάτα μια δοκιμασία για την ανθεκτικότητα των δοντιών μας.. Ίσως και να υπερβάλλουμε, αυτό μπορείτε να το κρίνετε και εσείς. Είναι ένα πιάτο που θα το ξαναπροτιμούσαμε αλλά αυτή τη φορά χωρίς τα noodles.

Σαλάτα Ζυμαρικών (με μαρούλι, ψητό κοτόπουλο, ντοματίνια, μοτσαρέλα, σάλτσα βασιλικού)

 Η δεύτερή μας επιλογή, η Σαλάτα Ζυμαρικών, ένα αρκετά γευστικό και χορταστικό πιάτολ θύμιζε περισσότερο πάστα παρά σαλάτα λόγω της μεγάλης ποσότητας των ζυμαρικών. Τα ντοματίνια την έκαναν πιο ζουμερή και δροσερή, ενώ η μοτσαρέλα ερχόταν να ταιριάξει απόλυτα σε αυτή τη σαλάτα-μακαρονάδα. Η έντονη σάλτσα βασιλικού χάριζε μια νέα εμπειρία γεύσεων και μυρωδιών, κάνοντας μας να θέλουμε να την δοκιμάσουμε και στις σπιτικές μας σαλάτες. Ανεπιφύλακτα την προτείνουμε σε όποιον λατρεύει τα ζυμαρικά σε συνδυασμό με καλοψημένο κοτόπουλο και μπόλικο βασιλικό.

Advertisements

Σχολιάστε

Εισάγετε τα παρακάτω στοιχεία ή επιλέξτε ένα εικονίδιο για να συνδεθείτε:

Λογότυπο WordPress.com

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό WordPress.com. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Twitter

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Twitter. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Facebook

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Facebook. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Google+

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Google+. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Σύνδεση με %s